2016-06-02 18

Dehors, c'est ni le printemps, ni l'été mais un temps de Toussaint en ce 02 juin! La Nature,elle est au printemps donc c'est la pleine saison des fraises dans le jardin. elles sont rouge, grosses(voir énorme pour certaines)...merci Dame la pluie mais côté sucré, on sent que mr Soleil nous boude depuis début mai! Pour changer de la traditionnelle salade de fraises, pourquoi pas faire rentrer l'été dans la maison avec une glace!

INGRÉDIENTS:

- 300g de fraises fraîches

- 100g de sucre blanc

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- 230 ml de lait entier

- 100 ml de crème fraîche liquide entière

RECETTE:

- Tout mixer au blender et verser dans la sorbetière.

- Turbiner pendant 45 min. A 5 min de la fin, vous pouvez ajouter des dés de fraises fraîches.