2017-05-18 20


Je fais ici mon lait végétal. Je fais lait d'amande, lait de noix de cajou ou moitié amande/moitié cajou. Les amandes et surtout les noix de cajou en magasin bio c'est pas donné, c'est "du luxe",lol.

Le lait d'avoine c'est le "moins" cher des lait végétaux maison à faire.

POUR 1 L de lait:

- 50g de flocons d'avoines bio

- 1 l d'eau

 

Recette:

Faire tremper pendant au moins une heure, les flocons dans l'eau.

Tout mettre dans le blender, mixer.

Verser dans une passoire fine, au dessus d'un saladier.

Remplir une bouteille en verre avec le contenu du saladier.

A conserver au frigo et à consommer sous 4-5 jours.